三陸海宝漬 中村家 おせち料理 海宝の幸 三段重 盛り付け済み 冷凍おせち 約4人前【Amazon】
●販売価格:27,800 円(税込)こだわりの料理人「三陸海宝漬 中村家」総料理長監修のおせち。おせち料理としての縁起料理をしっかりと盛り込みつつ、おせち専用の規格「海宝漬」も入っています。また、「焼きうに」や「かに甲羅盛り」など、海鮮おせちとして高級感のあるお料理も盛り込み、贅沢な内容で仕上げています。
こだわりの料理人「三陸海宝漬 中村家」総料理長監修のおせち。おせち料理としての縁起料理をしっかりと盛り込みつつ、おせち専用の規格「海宝漬」も入っています。また、「焼きうに」や「かに甲羅盛り」など、海鮮おせちとして高級感のあるお料理も盛り込み、贅沢な内容で仕上げています。
こだわりの料理人「三陸海宝漬 中村家」総料理長監修のおせち。おせち料理としての縁起料理をしっかりと盛り込みつつ、おせち専用規格の「海宝漬(うに・帆立)」も入っています。海鮮おせちとして高級感のあるお料理も盛り込み、贅沢な内容で仕上げています。
北海道「札幌市中央卸売市場発 北の春海膳」の海鮮おせち料理。沢山の食材が集まる味覚の宝庫「札幌市中央卸売市場」。市場の目利きのエキスパート「せり人」が選りすぐった食材を、新年を迎えるにふさわしいおせち料理として重箱に盛り込みました。
北海道「札幌市中央卸売市場発 北のなごみ膳」海鮮&洋風おせち料理。沢山の食材が集まる味覚の宝庫「札幌市中央卸売市場」。市場の目利きのエキスパート「せり人」が選りすぐった食材を、新年を迎えるにふさわしいおせち料理として重箱に盛り込みました。
北海道「札幌市中央卸売市場発 北の彩膳」の海鮮おせち料理。沢山の食材が集まる味覚の宝庫「札幌市中央卸売市場」。市場の目利きのエキスパート「せり人」が選りすぐった食材を、新年を迎えるにふさわしいおせち料理として重箱に盛り込みました。
北海道 稚内「流氷市場」の海鮮おせち料理。北海道産の「煮あわび」「北海しまえび」など魚介を中心に詰合せた贅沢な海鮮おせちです。
北海道 稚内「流氷市場」の海鮮おせち料理。北海道産を使用した「甘えび酒蒸し」や「ほたてうま煮」など魚介を中心に詰合せた贅沢な海鮮おせちです。
色とりどりの洋風料理を楽しめるオードブルおせちに仕上げました。お重箱に盛り付け済みですので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
京都の料亭がお贈りする京風仕立ての和風三段重。縁起物の食材を中心に彩り良く盛り付けました。料亭直轄の工場で総料理長自ら献立・盛り付けをし京風仕立てでご用意しました。超急速冷凍なので生詰めと変わらぬ美味しさをお召し上がりいただけます。
京都の料亭がお贈りする京風仕立ての和洋二段重。縁起物の食材を中心に彩り良く盛り付けました。料亭直轄の工場で総料理長自ら献立・盛り付けをし京風仕立てでご用意しました。超急速冷凍なので生詰めと変わらぬ美味しさをお召し上がりいただけます。
東京「池ノ上ピエール」監修のスイーツBOX。タルトとフルーツケーキ、チョコブラウニーをまるで宝石箱のように美しく詰め合わせました。
東京「池ノ上ピエール」監修 スイーツ&オードブル。タルトとフルーツケーキ、チョコブラウニーのスイーツに加え、華やかな洋風オードブルをセットにしました。
和洋中バラエティに富んだ食材を、総料理長監修のもと仕上げました。オリジナルレシピも入れ込み、彩り鮮やかに。元旦を祝うにふさわしいおせちです。
縁起の良い八角のお重に華やかに食材を盛り付けました。国内外の賓客をもてなすホテルならではの洋風の味わいと、日本の伝統を堪能できる贅沢なおせちです。
金沢らしい色鮮やかな見た目にお酒片手にお楽しみいただけるお料理を盛り付けました。のどぐろやぶりなど北陸をイメージした食材も詰め込んでいます。
一段ずつお二人で楽しめるおせちです。富山県産白エビ甘酢漬けや加賀野菜である五郎島金時を使用したきんとんなど北陸と旅館で食べる懐石料理をイメージしました。
のどぐろや鰤などを使用し、加賀屋監修の味わいを堪能いただけるおせち。大ぶりのあわびが目を引く粋な盛り付けもお楽しみいただけます。人気のきんとんは五郎島金時を使用してコク深い味わいに仕上げています。
和食、洋食、中華それぞれに素材を生かし、伝統の調理技術を生かしたお料理と、優雅な盛り付けが魅力です。素材の良さを引き出し、手を掛けて丹精込めた料理の数々、急速冷凍技術により格別の美味しさを実現いたしました。
和食、洋食、中華それぞれに素材を生かし、伝統の調理技術を生かしたお料理と、優雅な盛り付けが魅力です。素材の良さを引き出し、手を掛けて丹精込めた料理の数々、急速冷凍技術により格別の美味しさを実現いたしました。
横浜中華街にある「ローズホテル横浜」の洋食と、「重慶飯店」の中華を合わせた豪華な二段重です。ローズホテル横浜の目にも美しい五感に響くフレンチをベースにした洋食の一の重、重慶飯店の四川料理の伝統を守りつつ、革新的な料理を盛り込んだ中華の二の重の、伝統と美味しさを盛り込んだおせちをお届けいたします。