京都岡崎「味ま野」監修超高級二段重 柳凰
●通常価格:75000 円 早割価格:50000 円(税込)食材・味・彩り、一切の妥協無し!創業126年の仕出し屋の味を受け継ぐ、京都岡崎「味ま野」監修の特別なお正月を祝うのにふさわしい至極のおせち。こだわりの高級・国産食材で贅を尽くしたおせちです。
食材・味・彩り、一切の妥協無し!創業126年の仕出し屋の味を受け継ぐ、京都岡崎「味ま野」監修の特別なお正月を祝うのにふさわしい至極のおせち。こだわりの高級・国産食材で贅を尽くしたおせちです。
「うけもち」は、昨年ご好評いただいた「うかたま」をより多くの皆様に楽しんで頂けるようにと二段のお重でお求めやすく、今年新たに誕生したおせちです。最高の素材を用い、江戸時代より代々伝わる料理法にて一品一品完全監修にて、丁寧に作り上げた京おせちです。伝承された滋味深い味わいを十分ご堪能ください。
和洋折衷の食材が彩り良く盛り込まれたおせちです。お子様にも楽しんでもらえるよう、肉類や魚料理の味付けに配慮しました。品数も多く、多種多様の食材をお楽しみいただけます。
少人数のご家族、遠方のご両親用などで人気のおせちです。お正月の基本料理はしっかり揃っておりますので、このおせちがあればお正月の準備の負担がなくなります。
和を中心とした素材、味を少量ずつ種類豊富に楽しめます。少量ながらも高級感が味わえる豪華鮑が付いた純和風おせちです。
ローストビーフ付き!二段重ながらもその存在感は圧巻です。お正月の基本料理はしっかりと詰まった、古今柄のお重も美しい少人数向けのおせちです。
和風・洋風・中華風・お子様向けを楽しめる超特大9.8寸のおせち!人気の3種類の豪華別添品もセットになりました。
素材はすべて国産のものにこだわりました。日本の風土から生まれる、山海の恵み、豊かな味わいを堪能できる。ワンランク上の純国産おせちです。
新登場!和風+中華風おせち。中華品目も味わえる二段重なので、お二人や少人数におすすめです。
二段重ながらもその存在感は圧巻です。お正月の基本料理はしっかりと詰まった、古今柄のお重も美しい少人数向けのおせちです。
「和」にこだわった正統派おせち。伝統的なおせちらしい品目は、丁寧に仕上げた味付けにこだわりあり。細かな部分までこだわることで、どんどん食べ進められるおいしさです。充実の品目でしっかり楽しめるおせちです。
和風品目も充実!丁寧に仕上げた職人の自信作。伝統的なおせちらしい品目は、丁寧に仕上げた味付けにこだわりあり。細かな部分までこだわることで、どんどん食べ進められるおいしさです。ご自宅ではなかなか召し上がれないこだわりの洋風品目も盛りだくさん!
充実した和風品目!しっかり楽しめるおせちです。伝統的でおせちらしい品目にこだわっております。大人好みの日本酒に合う品目も充実。おいしいお酒を楽しむ方にもぴったりのおせちです。旨みを封じ込めた味もボリュームも大満足のローストビーフも盛り込まれています。
京都の料亭がお贈りする京風仕立ての和洋二段重。縁起物の食材を中心に彩り良く盛り付けました。料亭直轄の工場で総料理長自ら献立・盛り付けをし京風仕立てでご用意しました。超急速冷凍なので生詰めと変わらぬ美味しさをお召し上がりいただけます。
北海道「札幌市中央卸売市場発 北のなごみ膳」海鮮&洋風おせち料理。沢山の食材が集まる味覚の宝庫「札幌市中央卸売市場」。市場の目利きのエキスパート「せり人」が選りすぐった食材を、新年を迎えるにふさわしいおせち料理として重箱に盛り込みました。
北海道 稚内「流氷市場」の海鮮おせち料理。北海道産を使用した「甘えび酒蒸し」や「ほたてうま煮」など魚介を中心に詰合せた贅沢な海鮮おせちです。
東京「池ノ上ピエール」監修 スイーツ&オードブル。タルトとフルーツケーキ、チョコブラウニーのスイーツに加え、華やかな洋風オードブルをセットにしました。
一段ずつお二人で楽しめるおせちです。富山県産白エビ甘酢漬けや加賀野菜である五郎島金時を使用したきんとんなど北陸と旅館で食べる懐石料理をイメージしました。
横浜中華街にある「ローズホテル横浜」の洋食と、「重慶飯店」の中華を合わせた豪華な二段重です。ローズホテル横浜の目にも美しい五感に響くフレンチをベースにした洋食の一の重、重慶飯店の四川料理の伝統を守りつつ、革新的な料理を盛り込んだ中華の二の重の、伝統と美味しさを盛り込んだおせちをお届けいたします。
お正月というハレの日にふさわしい、「A5ランク仙台牛と牛たんの味比べできる」お肉のおせちです。仙台牛と仙台名物肉厚牛たんの二刀流おせち。プロが調理し、味付済。調理不要の湯煎して温かいお肉が食べられます!仙台牛と牛たんを知り尽くした専門店だからできる「お肉のおせち」を是非お楽しみ下さい。